Si è concluso il Sigep Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè a Rimini, per me è stata la seconda volta e devo dire che è sempre un esperienza interessante, dove ti porti a casa tante idee e novità. Ho visto tutti i nomi più importanti della Pasticceria italiana, presenti nei vari stand dell’aziende…
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Amo viaggiare e quando sono in giro per il mondo ho sempre un occhio attento ai dolci e ai locali/pasticcerie particolari e quindi condivido con voi i miei assaggi. Ecco l’ultimo viaggio l’ISLANDA, un’ isola magica dove i fenomeni naturali sono d’ispirazione. Un paese con pochissimi abitanti al margine del globo, dove comunque i dolci…
Read MoreL’arte di preparare dolci è molto più che saper eseguire ricette alla perfezione: è un vero e proprio gesto d’amore.Ernst Knam
Ecco cinque pasticcerie da non perdersi, mentre siete a Montecarlo! LES REVE DE PIERRE – Pierre Marcolini Haute Chocolaterie Il famoso Maestro ha aperto in Avenue Saint Laurent inoltre è presente vicino alla Piazza del Casinò con un food truck molto elegante.Dove? Les reves de Pierre Avenue Saint Laurent 2-10 Montercarlo PASTICCERIA RIVIERA Dove?…
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